佛手瓜：又名香櫞，也叫五指柑。　　成分：含苦味素、揮發(fā)油、枸櫞油、檸檬油、橙皮酊和多種維他命。

　　功能：根據藥理，佛手對乙酰膽堿引發(fā)十二指腸或胃痙攣有顯著(zhù)解痙作用，能制止肝膽管痛。

　　《本草綱目》中記載，佛手煮酒飲，治痰氣咳嗽；煎湯飲，治心氣痛。

　　木瓜：也叫番木瓜、乳瓜或者木冬瓜。　　成分：木瓜堿、蛋白酶和胡蘿卜素等成分。蛋白酶和胡蘿卜素是人體內所需要的營(yíng)養素。木瓜堿有對抗腫瘤、對抗細菌和抗寄生蟲(chóng)功用。

　　功能：中國古代醫學(xué)界證實(shí)木瓜能抗風(fēng)濕，治理四肢麻痹，腰脊酸痛之癥，對于患風(fēng)濕性慢性關(guān)節炎的人，更有食用價(jià)值。

　　無(wú)花果：為�？浦参�，又名奶漿果，中國南部普遍栽培。　　功能：無(wú)花果湯消除喉部不舒適或作痛，干咳頻頻，痰涎難以吐出，大便不暢，眼紅口臭。

　　橄欖：本品為橄欖科植物橄欖的果實(shí)。　　改果實(shí)成熟后，其色澤有黑、青兩種，故名青橄欖或黑橄欖。

　　功能：青欖有利咽、生津、解毒作用�？芍窝屎砟[痛、咳嗽吐血，解河豚毒及炎癥性皮膚病。

　　請注意：黑色欖不可生食；凡是換慢性胃腸病的人，不能食用黑橄欖做成的菜，他會(huì )引起胃腸病嚴重發(fā)作。

　　馬蹄：馬蹄又名荸薺，生長(cháng)于水田中。為莎草科植物馬蹄的球莖。　　性能：味甘、性寒。

　　功能：有解除丹石熱毒，除胸中實(shí)熱，為清熱、利尿、降血壓藥，并有抑制綠膿桿菌作用，又利尿通淋之功。