魚(yú)不僅味道鮮美，而且營(yíng)養價(jià)值極高，蛋白質(zhì)含量為豬肉的2倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高。魚(yú)含有豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。...

夏日最幸福的事情之一就是能夠享受到各種美味的水果，想想都垂涎欲滴~~但是有些水果很難清洗干凈，擔心農藥殘留，擔心病從口入嗎？一起學(xué)習水果清洗小竅門(mén)吧！ 新鮮的葡萄...

白蘿卜作為蔬菜佳品，營(yíng)養成分豐富，富含B族維生素和多種礦物質(zhì)，其中維生素C含量為梨的10倍。白蘿卜還具有抗病毒、抗癌功效： 1.白蘿卜中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，即...

古中醫中就有關(guān)于五谷雜糧可養五臟的記載，而早在古代民間就有一谷補一臟的說(shuō)法。其實(shí)所謂的五谷主要是指有小米、大米、小麥、大豆、高粱。中醫認為，五谷不僅可以裹腹，還...

民以食為天，一日三餐有學(xué)問(wèn)。如果飲食不當，瞎吃亂補也有危害，醫曰：嗜食醇酒厚味。釀生濕熱，流注下焦，憂(yōu)動(dòng)精室則遺精。嗜食酸辣肥甘，損傷脾胃，運化失常，濕熱下注而...