“７步吃垮自助餐廳”“餓得扶墻進(jìn)，撐得扶墻出”……年關(guān)將近，隨著(zhù)各種單位聚會(huì )、朋友聚會(huì )增多，各種“吃自助餐教程”流行于網(wǎng)絡(luò )，引發(fā)不少自助餐愛(ài)好者模仿。

　　記者看到一篇名為“７步吃垮自助餐廳”的網(wǎng)帖，網(wǎng)帖稱(chēng)“７步成為‘自助餐殺手’”。其過(guò)程具體為：第一步：吃水果；第二步：吃生魚(yú)片；第三步：吃螃蟹、龍蝦等價(jià)格貴的海鮮；第四步：吃牛排等肉類(lèi)；第五步：吃沙拉；第六步：吃意大利面等主食，不要吃炒飯炒面這種價(jià)格低廉又容易飽肚子的主食；第七步：吃哈根達斯等甜品。

　　該網(wǎng)帖在網(wǎng)絡(luò )迅速走紅，許多網(wǎng)友紛紛留言，表示嚴格按照這樣的“教程”就餐，力爭發(fā)揮“吃貨”的潛能，一定要吃回成本。

　　專(zhuān)家認為，這樣一份“吃自助餐教程”隱藏不健康的飲食習慣，網(wǎng)友按照這一“教程”吃自助餐，容易因為進(jìn)食過(guò)量高油食物，引發(fā)急性胰腺炎等疾病。特別是有膽結石、膽囊炎等疾病的人，應避免吃自助餐時(shí)暴飲暴食及飲酒；而高血脂癥及肥胖人群切勿在吃自助餐時(shí)過(guò)度進(jìn)食油膩、刺激的食物。

　　專(zhuān)家建議，健康吃自助餐，應堅持三個(gè)原則：一是先吃蔬菜，再吃肉類(lèi)，因為蔬菜和湯比較容易消化；二是不要食用太多海鮮，吃了海鮮后別喝冷飲，否則容易引起腹瀉；三是一旦有了撐脹感，應立即停止進(jìn)食，可以適當喝些酸奶促進(jìn)消化。如果撐得太厲害，并伴有疼痛感，應及時(shí)去醫院將食物引流出來(lái)。