專(zhuān)家提醒:涼菜、冷食、冰鎮啤酒、飲料以及綠豆湯等祛熱食物吃得太多有損健康,夏季飲食更重清淡
□趙宇飛
7日是二十四節氣中的小暑,全國各地普遍迎來(lái)高溫、高熱、高濕的“桑拿天”。人們在防暑降溫的同時(shí)也要注意避免一些誤區,比如過(guò)量攝入祛熱食物會(huì )損害身體健康。
第三軍醫大學(xué)新橋醫院康復理療科主任、中醫專(zhuān)家黃文權說(shuō),為防暑降溫,很多人喜歡吃喝大量的涼菜、冷食、冰鎮啤酒、飲料等,或者大量喝綠豆湯。夏季天氣炎熱,人體出汗較多,冰鎮飲料等只能帶來(lái)短暫的舒適感,大量飲用會(huì )導致汗毛孔宣泄不暢,機體散熱困難,余熱蓄積,口渴出汗現象會(huì )更加嚴重。同時(shí),冰鎮飲料的溫度一般要比胃里的溫度低20℃~30℃,大量冷食進(jìn)入體內,容易刺激胃腸道,造成胃腸功能紊亂,導致腹痛、腹瀉。
此外,并非所有人都適合喝綠豆湯。黃文權說(shuō),從中醫的角度看,屬于寒涼體質(zhì)的人,例如有四肢冰涼、腹脹等癥狀者,不能多喝綠豆湯,否則會(huì )加重不適癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。
黃文權提醒,夏季飲食要以清淡為主,多吃五谷雜糧,少吃辛辣、油膩的食物,日?娠嬘靡恍┚哂薪舛旧峁πУ木栈、竹葉、荷葉茶等。









