本稿來(lái)源：《中國日報網(wǎng)》
飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環(huán)節，可是一旦攝取了不好的營(yíng)養就會(huì )影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習慣會(huì )為我們的身心健康帶來(lái)很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣，為我們的健康添磚加瓦。專(zhuān)家指點(diǎn) 中藥類(lèi)零食能隨便吃嗎?
中藥類(lèi)零食能隨便吃嗎
前言：隨著(zhù)越來(lái)越多消費者對養生保健的關(guān)注，很多零食也開(kāi)始與有保健功效的中藥“聯(lián)姻”，阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……由于口感、營(yíng)養這些零食深受大家喜愛(ài)。但是，專(zhuān)家指出：零食作為人們平時(shí)休閑時(shí)間的小食品，本就不應多吃，含有中藥成分的零食，更要有所講究，不能吃得太隨意，以免給身體健康帶來(lái)隱患。
阿膠棗：滋陰養血，胃熱及消化不良者少食
超市中有一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由于阿膠和紅棗都有養血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多白領(lǐng)女性都會(huì )在自己的包里或者辦公室放上一二袋，作為營(yíng)養零食食用。
中醫專(zhuān)家指出：對于氣虛或血虛體質(zhì)的人群，經(jīng)常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。但是大棗雖好，也不要多食，尤其是阿膠棗，吃得過(guò)多不利于消化和吸收，如果你是胃熱或者消化不良患者，多吃滋膩礙胃，影響食欲，日久還容易上火，故阿膠棗一次食用最好不要超過(guò)7顆。
龜苓膏：清熱排毒，胃寒、孕婦及經(jīng)期人群少食
龜苓膏可是歷史悠久的傳統養生零食了，相傳最初是清宮中專(zhuān)供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成，具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。龜苓膏很受年輕人喜愛(ài)，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。
中醫專(zhuān)家介紹：正是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，所以偏于寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報道說(shuō)龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，故孕婦和月經(jīng)期女性也不宜多吃。
我們有些白領(lǐng)整日忙于工作，尤其坐班族，缺乏運動(dòng)，飲食上又疏于科學(xué)調理，一不小心就會(huì )出現口干心煩、便秘等癥狀，對于一些愛(ài)美的年青人而言，最難過(guò)的還是會(huì )引發(fā)“面子問(wèn)題”——痤瘡。這一類(lèi)人群比較適合吃龜苓膏，但一般一星期吃個(gè)二三盒就差不多了，不宜多吃。
涼茶：飲料除濕去火，寒性體質(zhì)及陽(yáng)虛人群少食
古時(shí)候涼茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今幾乎成了一年四季的中藥類(lèi)保健飲品。為什么呢?主要和大家的飲食習慣和體質(zhì)變化有關(guān)。比如很多人喜歡吃辛辣燒烤食品，但又怕上火，怎么辦呢?有降火作用的涼茶自然成了他們聚餐的首選飲料。此外，由于工作繁忙，不少人有熬夜加班的習慣，這“夜貓子”做久了，體內的“火”也就多了，這個(gè)時(shí)候，涼茶似乎又成了應急飲料。
但涼茶終究還是中藥性質(zhì)比較“濃”的茶飲料，不能拿來(lái)當水和，喝多了或者不適合喝的人喝了，會(huì )對身體健康有一定的損傷。
中醫專(zhuān)家介紹：目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥，有清熱除濕、滋陰去火的功效，有助于緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結等癥狀，但手腳容易冰涼、胃寒、陽(yáng)虛、大便經(jīng)常偏稀的人盡量少喝涼茶，以免加重原有癥狀。
茯苓餅：健脾和胃，血糖偏高者少食
約783年前的南宋時(shí)期，著(zhù)名醫家張從正在其所著(zhù)的醫學(xué)專(zhuān)著(zhù)《儒門(mén)事親》里，對一種食物有過(guò)這樣一段記載：“茯苓四兩，白面二兩，水調作餅，以黃蠟煎熟。”這就是茯苓餅的雛形之一。其現代制作工藝有所改進(jìn)，形如滿(mǎn)月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨特。
中醫專(zhuān)家介紹：茯苓餅利水滲濕、健脾和胃，還能寧心安神。有助于提高機體自身免疫力，預防感冒等。由于茯苓有利水的功效，對于四肢水腫、小便不利等癥狀也有一定的食療價(jià)值。但是目前很多人覺(jué)得茯苓餅偏甜，主要是現在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的緣故，由于含糖量往往較高，所以血糖偏高者最好少食或不食，消化不良者也不應多食。
酸梅汁：生津斂肺，感冒發(fā)熱及腸炎初期患者慎食
酸梅汁是中國傳統的消暑飲料，以前一到夏季，家里的大人會(huì )買(mǎi)烏梅來(lái)自行熬制，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮后飲用，非常清涼。如今，很多飲料生產(chǎn)商也開(kāi)始生產(chǎn)酸梅汁，并獲得了消費者的認可，逐漸成為一種時(shí)尚保健飲品。
中醫專(zhuān)家介紹：酸梅湯的主要成分烏梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預防疾病及消除疲勞。烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導引到大腸，形成糞便而排出體外。烏梅對治口臭及宿食的效果也很好。一般來(lái)說(shuō)，烏梅能止瀉痢，止咳，安蛔，生津，止血，斂肺，澀腸，常用于治療肺虛久咳，久痢久瀉，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛，膽道蛔蟲(chóng)癥。
但是感冒發(fā)熱，咳嗽多痰，胸膈痞悶等人群忌食烏梅，菌痢、腸炎初期的患者也需忌食烏梅，比如《得配本草》記載：“瘧痢初起者禁用。”婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后最好也不要吃�！峨S息居飲食譜》中記載：“多食損齒，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞積，脹滿(mǎn)，外感末清，女子天癸未行，及婦女經(jīng)期、產(chǎn)前產(chǎn)后、痧痘后并忌之。”
