
到了內蒙的清水河縣,聽(tīng)說(shuō)當地的豆腐很好,買(mǎi)了五塊錢(qián)的豆腐。

清水河的小米,六元一斤,盤(pán)內的是清水河的小米,小碗內是在超市買(mǎi)的小米,清水河的小米略透著(zhù)一點(diǎn)紅,也較一般小米更黃。

用買(mǎi)來(lái)的豆腐炒了一個(gè)素菜,豆腐較通常在超市買(mǎi)的味道純正。

婆婆用剩下的一半豆腐做了燴菜。
小米熬了粥,也很不錯。
美味的飯菜離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的食材,可惜急功近利影響著(zhù)世人,如今很難買(mǎi)到可心的材料。(文/金華 圖/張鑒)
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