草莓味甘、酸，性涼，具有潤肺生津、健脾、消暑、解熱、利尿、止渴的功效。夏季吃草莓，老少皆宜。但是草莓不易保存，幾乎隔一個(gè)晚上就會(huì )爛掉。有一個(gè)好方法可以解決草莓易壞的問(wèn)題：將草莓放在保鮮盒中，在上面均勻地撒上一層白糖，然后蓋好蓋子放到冰箱里，第二天草莓會(huì )新鮮如初，并且味道更甜。