據一項最新研究發(fā)現，經(jīng)常喝啤酒的女性的骨骼會(huì )變強壯，從而降低患骨質(zhì)疏松癥的幾率�？蒲腥藛T將其研究成果發(fā)表在權威學(xué)術(shù)雜志《自然》上。

　　研究者咨詢(xún)了1700名平均年齡48歲的健康的女性，了解她們喝酒的習慣。并對她們進(jìn)行超聲波掃描，結果顯示喝啤酒的女性手部骨骼更加緊密。之所以選擇她們的手部是因為手指骨骼一般是最早出現骨質(zhì)疏松癥的。

　　研究結果顯示，少量飲用啤酒也能保持骨骼健康�？蒲腥藛T發(fā)現喝啤酒較少的女性(每天少于一品脫)與中度飲酒的女性骨骼狀況一樣良好，這說(shuō)明即使喝少量啤酒也會(huì )預防骨質(zhì)疏松癥。

　　對于啤酒能保持骨骼健壯的原因，科研人員解釋說(shuō)，啤酒中含量很高的硅會(huì )減緩骨質(zhì)疏松的速度，加快新骨骼的形成。而且，啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

　　西班牙的研究者說(shuō)：“硅在骨骼形成過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用，而在西方的飲食結構中啤酒被認為是硅的最重要攝入源。”不過(guò)研究發(fā)現，喝葡萄酒無(wú)助于防治骨質(zhì)疏松癥。